Ананас до недавнего времени считался буржуйским фруктом. Помните у Маяковского? «Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй!».

Смородина распространена очень широко в Северной Америке и Канаде, в Азии и Европе. Насчитывается её до 190 видов, окультуренных сортов – несколько сотен. В пищу употребляют ягоды как садовых культур, так и дикорастущих видов. Отдельные виды смородины разводят в декоративных целях из-за их красивых цветов. Большая часть видов смородины – медоносы.

Считается что яблони появились более пяти тысяч лет назад. Историческая родина современных яблонь – Казахстан. Затем они распространились в страны персидского залива, где их начали окультуривать и использовать в качестве продукта и товара при обмене.

Вишня известна человечеству с давних времен. Появилась она в странах средиземноморья, в первом веке нашей эры попала в Европу из Рима. В России сначала произрастала в Крыму и на побережье Кавказа.

Не один век славится своими целительными свойствами маленькая ярко- красная ягодка, произрастающая в северных широтах. Ягода бессмертия или брусника. Небольшой вечнозеленый кустарник, предпочитающий сырые хвойные леса дарит свои плоды с сентября и до ноября месяца.

Из-за климатических особенностей, клюква преимущественно растет на территории России и в странах скандинавского полуострова. Этот невысокий вечнозеленый кустарник предпочитает заболоченные места и торфяники. Цветет он поздней весной или в начале лета.

Клубника- ягодная королева. Она появляется на наших столах самая первая после долгой зимы, поэтому это долгожданное лакомство.

Поздней осенью на прилавках магазинов и на рынках появляется яркая ягода –хурма. Её называют по-разному: «зимняя вишня», «сердечная яблоня», «китайский персик», «выбор гурманов», «пища богов».

Ягоды черники – удачное сочетание полезного и очень вкусного, не зря их еще в Древней Руси называли «молодильными». Популярность и востребовательность этой ягоды обусловлена теми веществами, которые входят в её состав. И в свежих и в сушеных ягодах содержится множество микроэлементов и витаминов....

Малина не только вкусное лакомство, но еще с древних времен ценилась как уникальное сладкое и самое желанное лекарство. О её лечебных свойствах знают даже маленькие дети, при простуде для снижения температуры и как потогонное средство в первую очередь мамы дают ребенку чай с малиновым вареньем. И не спроста.

Страница 1 из 4